Gan Yuxiang
Lineage & School of Heritage
出身于藏茶世家，为藏茶传统技艺第五代传人。
从小受父辈的熏陶，在父亲的影响下，1992年创办雅安友谊茶厂，后更名为雅安友谊茶叶有限公司，先后任厂长、总经理。
Mastery, Signature Works & Repertoire
男，汉族，1963年4月生，四川省雅安市人。
第四批国家级非物质文化遗产项目黑茶制作技艺（南路边茶制作技艺）代表性传承人。
传承祖传藏茶加工技术的同时，更进一步进行创新，从茶叶采摘、杀青方法、发酵温度和湿度到产品的外形等，在传统工艺的基础上进行了改进，并提出“藏茶汉饮”的发展思路。
积极撰写论文《从茶马古道谈藏茶汉饮》《弘扬藏茶传统文化引领藏茶健康思想》，带领员工进行技术创新，已申请国家专利三项。
References & Archival Sources
Representative Items of This Bearer
- Dark Tea Processing Craftsmanship Ⅷ-152
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Profile
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