以下为官方档案原文摘录,按主题整理;档案中的年代与现状表述保留原始资料口径,不代表今日核查结论。未有依据的流派差异和工序不作补写。
01 · 历史渊源与演进记载
四川井盐源远流长,据文献记载和专家考证,享誉世界的大英县卓筒井创始于北宋庆历年间,比西方要早八百多年。
被誉为中国盐都的自贡市是冲击式顿锉钻凿技术的发源地,这一技术经历了东汉至宋初大口浅井的孕育期、宋代卓筒井的转型期、明代至清代小口深井的成熟期等发展阶段,有一千九百多年的历史。
公元1835年,世界第一口超千米深井——海井(1001.42米)的凿成,是中国顿钻技术成熟的重要标志,它对世界钻井技术的发展起到了推动作用。
顿钻技术包括凿井、测井及纠斜、补腔、打捞、修治木柱等工序,它在井盐生产上的广泛运用使自贡早在清朝就获得了“富甲全川”的美誉,民国28年自贡“因盐设市”,到今天已经发展成为一个拥有320万人口的历史文化名城。
02 核心技艺与工序
《中国钻探技术史》、《中国科学技术史》、《中国井盐科技史》等著作皆称其为“世界石油钻井之父”,“开创了机械钻井的先河”。
与大英县相比,自贡的井盐开采更是规模宏大,遐迩闻名。
它沿袭了宋代汲制井盐的工艺流程,包括钻井、取卤、晒卤(滤卤)、煎盐等工序。
井盐技艺的发明导致了绳式顿钻钻井技术的出现,使地底深处的天然卤水得到了开采。
档案工序记载
它沿袭了宋代汲制井盐的工艺流程,包括钻井、取卤、晒卤(滤卤)、煎盐等工序。
档案工序记载
顿钻技术包括凿井、测井及纠斜、补腔、打捞、修治木柱等工序,它在井盐生产上的广泛运用使自贡早在清朝就获得了“富甲全川”的美誉,民国28年自贡“因盐设市”,到今天已经发展成为一个拥有320万人口的历史文化名城。
03 · 地域记载与同源子项
历史上井盐业最繁荣的时期曾有卓筒井1711口,年产盐四千多吨,现在大英县境内还保留着41口这样的古盐井,分布在方圆6公里范围内。
04 · 文化价值与当代传承
自贡市和大英县的井盐汲制技艺传承几近千年,其流程至今仍保存完整,成为世界钻探深井的活化石,应采取切实措施对之加以重点保护。
严昌武(关联传承人官方档案记载):
第一批国家级非物质文化遗产项目自贡井盐深钻汲制技艺代表性传承人。
严昌武12岁随舅父学习卓筒井井盐深钻汲制技艺及全套工艺流程,能将懒子、筒匠、灶匠、搬车匠所掌握的技艺也一并完成。
作为这项技艺的传人,他孜孜不倦地工作了近七十年,他不仅传承了井盐深钻汲制技艺,还传承了卓筒井一切生产工具的制作工序。
2006年,他制作的深钻汲制工具筒车、羊角车、平车、钻头、椎架子、冲条等三十多件作品参加了在北京举行的“中国非物质文化遗产保护成果展”现场展示。
他曾被大英县文物管理所聘为传承这项技艺的指导老师,积极地向后来人传授这一珍贵的手艺。
男,汉族,1928年生,2009年去世,四川大英人。
05 · 关联国家级代表性传承人
2 位传承人按国家文化主管部门公布批次整理的关联传承人名录;批次顺序不表示师承关系:
第一批国家级代表性传承人
20071 人第六批国家级代表性传承人
20251 人06 · 官方档案与名录出处
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如何读懂这一门类
- 01从材料走向工序
- 02观察工具与手上的经验
- 03理解成品背后的传授关系
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