以下为官方档案原文摘录,按主题整理;档案中的年代与现状表述保留原始资料口径,不代表今日核查结论。未有依据的流派差异和工序不作补写。
02 核心技艺与工序
糖塑是传统中国民间塑作的一个特殊种类,主要是利用食糖可塑的特性将之制作成形。
与西方雕塑不同,中国民间塑作包含了绘画、雕塑、刻印、装饰等丰富的造型因素,更多地体现出自身传统的美学旨趣和技艺特色。
糖塑多以俗称“糖稀”的麦芽饴糖和玉米糖为原料,综合采用捏、堆、贴、剪、吹、搓、拽、按、浇、拉等制作手段和绘、染、刻、划、点、戳、印、插、缀等装饰手法完成作品的塑造。
糖塑制品既可欣赏娱玩,又可直接食用。
在中国民间,糖塑遍布南北各地,有着广泛的群众基础,与民俗生活息息相关。
成都糖画俗称“倒糖饼儿”、“糖粑粑儿”、“糖灯影儿”,是流行于四川省成都地区的一种兼具雕塑性和绘画性的民间艺术。
成都糖画历史悠久,据《本草纲目》记载:“以白砂糖煎化,模印成人物狮象之形者为飨糖,《后汉书》注所谓猊糖是也。
”以熔糖为原料的糖画即由“飨糖”演变而来,它在发展过程中不断吸收皮影、剪纸等民间艺术的表现手法,逐渐形成以块面、线条为造型特点的民间特种造型艺术。
成都糖画多以花鸟鱼虫、飞禽走兽及戏剧人物为题材,其成品既是甜美的糖食,又是可供观赏的艺术品,可谓“观之若画,食之有味”。
成都糖画含容了人们的祈福愿望和审美理想,其制品深受少年儿童的喜爱,因而在成都地区的城乡庙会、集市等群众文化活动场合都可以见到糖画的影子。
03 · 地域记载与同源子项
04 · 文化价值与当代传承
樊德然(关联传承人官方档案记载):
随师在简阳一带卖艺,多跟随川剧戏班流动,因此倒(铸)川剧人物是其特长。
抗战后,流落成都,定居卖艺。
所做糖画以“板板货”“填装货”及戏剧人物见长,能准确表现对象的形与神。
塑造手法稳重沉着,造型以块面为主,稳定的块面和流畅的线条结合巧妙、相映成趣。
代表作有《水漫金山》《凤仪亭》《战长沙》等。
1949年前收徒五人,改革开放后又收陈昌吉、吴逢全、谢丰坤、张道成等年轻艺徒,使糖画技艺得到传承和发展。
男,汉族,1924年7月生,2015年8月去世,四川省简阳市人。
第三批国家级非物质文化遗产项目糖塑(成都糖画)代表性传承人。
05 · 关联国家级代表性传承人
2 位传承人按国家文化主管部门公布批次整理的关联传承人名录;批次顺序不表示师承关系:
第三批国家级代表性传承人
20091 人第五批国家级代表性传承人
20181 人06 · 官方档案与名录出处
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如何读懂这一门类
- 01看纹样,也看制作方法
- 02留意材料、色彩与构图
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