Ⅷ-28扩展项目第三批 · 2011

客家土楼营造技艺

Kejiatulou Building Craftsmanship
Ⅷ
申报地区或单位
福建省华安县
保护单位
福建省华安县文化馆
项目序号
378
流派/子项
1
名录资料口径
2025-12

以下内容整合官方名录档案原文与《中国戏曲志》等公开地方文献整理,各段落均标注来源口径;未有依据的流派与工序不作补写。

01 · 历史渊源与演进记载

华安土楼与南靖土楼同出一源而各具一路:其择址、建造,是在家族兴盛与安全原则下,按照中国传统风水理念进行布局的。选址依山水形势而定,坐向与围合方式则依族中长者的判断决定,一楼之内合族而居的向心格局,实质上是把家族秩序写进了房屋的形制。

在这样的空间安排下,土楼的建筑设计和平面布局非常讲究科学性、合理性、实用性、系统性。整座楼把居住、祭祀、议事、储物、生产诸项功能叠合在同一处围合空间内,功能上的系统性正是土楼最见智慧的地方。

营建所用的古老夯土墙技术,是中原夯土板筑技术经过几千年积累提高的技术结晶,是夯土文明最高成就的实物,堪称建筑一绝。这一技术传入闽南山地后,与当地的气候、建材条件相调适,完成了从中原做法到南方土楼的转化,其成果至今仍可在华安的现存土楼上逐一辨认。

仙都镇大地村的二宜楼尤为出色,它是福建土楼中最早被列入全国重点文物保护单位的一处,在世界民居建筑的清单上占有一席。二宜楼之名中的二宜,指宜居与宜游两宜,其形制与营造做法在福建土楼中具有标本意义。

02 核心技艺与工序

福建南靖县拥有各类土楼一万五千多座,其中大造型方圆土楼一千三百多座,堪称“土楼王国”,汇集了最高、最大、最小、最奇、最古老、最壮观的土楼,其中田螺坑土楼群、河坑土楼群、怀远楼、和贵楼等是土楼建筑的典范。

成千上万的土楼像“天上掉下的飞碟”、“地上长出的蘑菇”,点缀在南靖美丽的大地上,形成一道美妙绝伦的风景线,被誉为“世界上独一无二神话般的山村建筑模式”。

华安土楼的择址、建造,是在家族兴盛与安全原则下,按照中国传统风水理念进行布局的。

其建筑设计、平面布局非常讲究科学性、合理性、实用性、系统性,富有现代居家理念。

土楼以古老的夯土墙板筑工具造墙,其工具主要有夹板、杵棒及铲、大小拍板等辅助工具。

夯筑土墙从选土、比例掺和、堆土处理、干湿度掌握到夯击程序、修补墙体等都有着严格的规则。

木匠师傅进行梁架设计、加工。

特别是圆楼的房间,按圆周基本等分(呈畚斗状),木匠师傅因势造出相适应的梁架,具有较高的技术性。

古老的夯土墙技术,是中原夯土板筑技术经过几千年积累提高的技术结晶,是夯土文明最高成就的实物,堪称建筑一绝。

STEP 01

依风水定基

择址与建造在家族兴盛与安全原则下,按中国传统风水理念布局。山形水势朝向先行定下,再划分堂位与房间,使整座楼的格局服从族群的礼序。

STEP 02

夯墙工具的配置

夯土墙板筑的主要工具有夹板、杵棒及铲、大小拍板等。工具的分工决定夯打节奏:夹板定墙厚,杵棒打实,铲修边角,大小拍板收面,四者缺一则墙面难平。

STEP 03

生土与山石木料的合用

营建一道充分用足了山区的地势,也用足了当地的生土、木材与山石,因此既省料,又坚实,兼得防御之能与观瞻之美。三种材料各司其职:土墙承重,木构架屋,山石筑基护脚。

STEP 04

多功能的围合布局

建筑设计、平面布局非常讲究科学性、合理性、实用性、系统性,富有现代居家理念。居住、祭祀、议事、储物、生产叠合于一处围合空间,是土楼平面最通行的处理方式。

03 · 地域记载与同源子项

土楼营建技艺巧妙地采用了山区的地势和当地的生土、木材、山石等建筑材料,非常节约、异常坚固、防御性强,又极富美感。

同源大项跨地区子项横向对比

4 个申报分支

该国家级代表性项目包含多个不同地区或单位联合申报与扩展的子项。下表横向比对各子项的申报地区、列入批次、保护单位与传承人数量,点击可直接切换浏览对应档案:

申报地区或单位批次保护单位传承人操作
第一批龙岩市永定区文化馆1查看 ↗
第三批南靖县非物质文化遗产保护传承展演中心1查看 ↗
●福建省华安县
第三批福建省华安县文化馆0当前查看
赣南客家围屋营造技艺
第四批江西省龙南县文化馆1查看 ↗

04 · 文化价值与当代传承

其中仙都镇大地村的二宜楼是最杰出的代表,是福建土楼中最早列入全国重点文物保护单位的建筑,是世界级的民居建筑瑰宝。

福建土楼在传承和创新传统生土建筑工艺的同时,也传承了中国传统文化的精髓,是聚族而居文化传统的见证。

然而,随着社会的发展,现代的建筑模式及现代材料的替代,使土楼古老的营建技艺濒临失传,这项具有重要的历史意义和现代研究价值的古老技艺,亟待传承和保护。

05 · 关联国家级代表性传承人

3 位传承人

按国家文化主管部门公布批次整理的关联传承人名录;批次顺序不表示师承关系:

第五批国家级代表性传承人

20181 人

第六批国家级代表性传承人

20251 人

06 · 官方档案与名录出处

查阅中国非物质文化遗产网官方档案 ↗

从名录走近生活

如何读懂这一门类

  1. 01从材料走向工序
  2. 02观察工具与手上的经验
  3. 03理解成品背后的传授关系

以上为门类阅读提示;具体地区的实践、历史与特点,请结合该条目的原始资料理解。

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