以下为官方档案原文摘录,按主题整理;档案中的年代与现状表述保留原始资料口径,不代表今日核查结论。未有依据的流派差异和工序不作补写。
01 · 历史渊源与演进记载
清代顺治八年(1651),山西籍王姓匠人在北京经营剪刀,生意兴隆,因其面部有麻子,人称“王麻子”,“王麻子剪刀”之名就此扬名。
清代乾隆二十三年(1758)的《帝京岁时纪胜》一书中已有王麻子剪刀的相关记载,说明这一手工产品在当时已成为名牌。
清代嘉庆二十一年(1816),北京宣外大街135号的居太店铺挂出“三代王麻子”招牌。
后来,北京以王麻子为招牌的刀剪业作坊不断发展,至1936年已有70家,1956年为68家,从业人员达到400人。
1999年,北京栎昌王麻子工贸有限公司正式成立。
02 核心技艺与工序
王麻子剪刀锻制技艺独特,包括13道炉上工序和13道炉下冷作工序,锻打复合精湛,绝招多,其中的蘸火拌“药”技艺在刀剪行业中独一无二。
成品造型厚重大气,质朴自然,具有典型的北方特点,结构独特,剪切有力,可一剪多用。
其刃口为熟铁贴钢,锋利异常,好使耐用,不崩不卷,易制易修。
王麻子剪刀锻制技艺是传统锻制工艺的代表,具有很高的技术价值。
档案工序记载
王麻子剪刀锻制技艺独特,包括13道炉上工序和13道炉下冷作工序,锻打复合精湛,绝招多,其中的蘸火拌“药”技艺在刀剪行业中独一无二。
03 · 地域记载与同源子项
04 · 文化价值与当代传承
相关产品现在依然是人们生产、生活的必备工具,能适应各专业领域的需求。
王麻子剪刀锻制技艺的传承方式不拘一格,既可在师徒间传承,又可在亲戚和同乡中传承,如郭恒瑶在粉浆胡同设立“天和兴”,收内弟段春生为徒,即是家族传承的典型例子。
目前从事王麻子剪刀锻制的技术骨干陆续退休,技艺传承不力,危机渐显,有必要采取具体措施加强保护。
史徐平(关联传承人官方档案记载):
男,汉族,1961年1月生,山东省平度市人。
第三批国家级非物质文化遗产项目剪刀锻制技艺(王麻子剪刀锻制技艺)代表性传承人。
剪刀锻制技师。
从艺三十余年,熟练掌握选钢、熟火、锻打、蘸火、圈股、盘活等一系列传统技艺。
制作的剪刀轴粗且有力,剪头灵活,槽口易磨,经久耐用。
主持建立项目展室和传承工作室,积极搜集、整理项目相关历史资料、影像资料及工具、实物等。
悉心传授锻造技艺,带徒近十人。
05 · 关联国家级代表性传承人
5 位传承人按国家文化主管部门公布批次整理的关联传承人名录;批次顺序不表示师承关系:
第一批国家级代表性传承人
20072 人第三批国家级代表性传承人
20091 人第五批国家级代表性传承人
20181 人第六批国家级代表性传承人
20251 人06 · 官方档案与名录出处
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如何读懂这一门类
- 01从材料走向工序
- 02观察工具与手上的经验
- 03理解成品背后的传授关系
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