Ⅷ-38扩展项目第二批 · 2008

剪刀锻制技艺(王麻子剪刀锻制技艺)

Scissors Forging Craftsmanship
Ⅷ
申报地区或单位
北京市
保护单位
北京栎昌王麻子工贸有限公司
项目序号
388
流派/子项
1
名录资料口径
2025-12

以下为官方档案原文摘录,按主题整理;档案中的年代与现状表述保留原始资料口径,不代表今日核查结论。未有依据的流派差异和工序不作补写。

01 · 历史渊源与演进记载

清代顺治八年(1651),山西籍王姓匠人在北京经营剪刀,生意兴隆,因其面部有麻子,人称“王麻子”,“王麻子剪刀”之名就此扬名。

清代乾隆二十三年(1758)的《帝京岁时纪胜》一书中已有王麻子剪刀的相关记载,说明这一手工产品在当时已成为名牌。

清代嘉庆二十一年(1816),北京宣外大街135号的居太店铺挂出“三代王麻子”招牌。

后来,北京以王麻子为招牌的刀剪业作坊不断发展,至1936年已有70家,1956年为68家,从业人员达到400人。

1999年,北京栎昌王麻子工贸有限公司正式成立。

02 核心技艺与工序

王麻子剪刀锻制技艺独特,包括13道炉上工序和13道炉下冷作工序,锻打复合精湛,绝招多,其中的蘸火拌“药”技艺在刀剪行业中独一无二。

成品造型厚重大气,质朴自然,具有典型的北方特点,结构独特,剪切有力,可一剪多用。

其刃口为熟铁贴钢,锋利异常,好使耐用,不崩不卷,易制易修。

王麻子剪刀锻制技艺是传统锻制工艺的代表,具有很高的技术价值。

档案记载

档案工序记载

王麻子剪刀锻制技艺独特,包括13道炉上工序和13道炉下冷作工序,锻打复合精湛,绝招多,其中的蘸火拌“药”技艺在刀剪行业中独一无二。

03 · 地域记载与同源子项

同源大项跨地区子项横向对比

2 个申报分支

该国家级代表性项目包含多个不同地区或单位联合申报与扩展的子项。下表横向比对各子项的申报地区、列入批次、保护单位与传承人数量,点击可直接切换浏览对应档案:

申报地区或单位批次保护单位传承人操作
第一批杭州张小泉集团有限公司4查看 ↗
●北京市
王麻子剪刀锻制技艺
第二批北京栎昌王麻子工贸有限公司1当前查看

04 · 文化价值与当代传承

相关产品现在依然是人们生产、生活的必备工具,能适应各专业领域的需求。

王麻子剪刀锻制技艺的传承方式不拘一格,既可在师徒间传承,又可在亲戚和同乡中传承,如郭恒瑶在粉浆胡同设立“天和兴”,收内弟段春生为徒,即是家族传承的典型例子。

目前从事王麻子剪刀锻制的技术骨干陆续退休,技艺传承不力,危机渐显,有必要采取具体措施加强保护。

史徐平(关联传承人官方档案记载):

男,汉族,1961年1月生,山东省平度市人。

第三批国家级非物质文化遗产项目剪刀锻制技艺(王麻子剪刀锻制技艺)代表性传承人。

剪刀锻制技师。

从艺三十余年,熟练掌握选钢、熟火、锻打、蘸火、圈股、盘活等一系列传统技艺。

制作的剪刀轴粗且有力,剪头灵活,槽口易磨,经久耐用。

主持建立项目展室和传承工作室,积极搜集、整理项目相关历史资料、影像资料及工具、实物等。

悉心传授锻造技艺,带徒近十人。

05 · 关联国家级代表性传承人

5 位传承人

按国家文化主管部门公布批次整理的关联传承人名录;批次顺序不表示师承关系:

06 · 官方档案与名录出处

查阅中国非物质文化遗产网官方档案 ↗

从名录走近生活

如何读懂这一门类

  1. 01从材料走向工序
  2. 02观察工具与手上的经验
  3. 03理解成品背后的传授关系

以上为门类阅读提示;具体地区的实践、历史与特点,请结合该条目的原始资料理解。

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