Ⅷ-131新增项目第二批 · 2008

楮皮纸制作技艺

Chupizhi Making Craftsmanship
Ⅷ
申报地区或单位
陕西省西安市长安区
保护单位
西安市长安区文化馆
项目序号
914
流派/子项
1
名录资料口径
2025-12

以下内容整合官方名录档案原文与《中国戏曲志》等公开地方文献整理,各段落均标注来源口径;未有依据的流派与工序不作补写。

01 · 历史渊源与演进记载

从20世纪70年代起,北张村原始的造纸技艺就引起了国内外学者的高度关注。

2002年,美国史密森协会民俗生活与文化遗产中心曾特邀北张村造纸传承人张逢学参加第36届民俗生活艺术节,近十万名参观者观看了张师傅精彩的抄纸、揭纸表演。

02 核心技艺与工序

楮皮纸制作技艺是传统手工纸生产的重要技艺之一,陕西省西安市长安区北张村至今仍保留着这种原始的民间手工艺。

北张村是造纸术的发源地之一,著名的西汉霸桥纸就是在这里出土的。

改革开放以前,这里基本上家家户户都有造纸作坊。

北张村传统的楮皮纸生产有很高的工艺价值,整个生产流程不仅不使用任何现代机械,而且不使用纸药,却能进行分张。

这套生产工艺在国内的手工纸制造业内极为罕见,是研究手工纸工艺演化进程的“活化石”。

随着社会的变迁,传统的楮皮纸制作技艺逐渐衰微。

目前北张村仅有十余户造纸作坊还在维持生产,形势不容乐观,必须尽快保护楮皮纸制作技艺这一古老的民间手工艺。

STEP 01

进山采料

北张村造纸的第一步,全套活路都由张逢学一类匠人亲自进秦岭采楮树(俗名枸树)取得,原料的多少直接决定当年作坊的开工时日。

STEP 02

蒸皮、碾压与漂洗

楮皮上锅蒸煮后碾压脱胶,再经漂洗除去杂质,这几道全靠人力与石具,是手工纸生产中最见体力的环节,也是北张村造纸与机制纸拉开距离的起点。

STEP 03

踏碓切翻与捣浆

楮皮经踏碓、切翻后捣打成浆,全套工序不使用纸药;这一反常之处使生产流程在国内手工纸制造业内极为罕见,也让纸张天然带有粗朴的帘纹。

STEP 04

抄纸揭纸

不用纸药仍能分张,是张逢学抄纸、揭纸时的看家本事,也是这套技艺被称为研究手工纸工艺演化进程的活化石之处;2002年他曾在美国史密森协会第36届民俗生活艺术节上表演抄纸、揭纸。

STEP 05

晒纸成幅

抄起的纸页经晒干成幅,传统成品幅面有限,张逢学在继承前人经验基础上经多次试验,改进出44厘米×92厘米规格的大幅皮纸。

03 · 地域记载与同源子项

北张村坐落在秦岭脚下,由于人多地少,当地百姓自古以来就依靠山区的楮树(俗名“枸树”)资源,以造楮皮纸维持生计。

04 · 文化价值与当代传承

张逢学(关联传承人官方档案记载):

男,汉族,1939年9月生,陕西省西安市人。

第三批国家级非物质文化遗产项目楮皮纸制作技艺代表性传承人。

楮皮纸制作技师。

13岁起随家人学习楮皮纸制作技艺,从进山采料到蒸皮、碾压、漂洗、踏碓、切翻、捣浆、抄纸、晒纸全套活路都能熟练地掌握。

在继承前人经验的基础上,不断改进制作技艺,经过多次试验,终于生产出了44厘米×92厘米规格的大幅皮纸。

2008年北京奥运会期间,进京进行过八十多天的造纸技艺展示,受到国内外多家媒体及学者的关注。

在国内多地演示、传授造纸技艺,并应邀赴美国展示。

被西安市群众艺术馆聘为民间艺术家。

05 · 关联国家级代表性传承人

2 位传承人

按国家文化主管部门公布批次整理的关联传承人名录;批次顺序不表示师承关系:

06 · 官方档案与名录出处

查阅中国非物质文化遗产网官方档案 ↗

从名录走近生活

如何读懂这一门类

  1. 01从材料走向工序
  2. 02观察工具与手上的经验
  3. 03理解成品背后的传授关系

以上为门类阅读提示;具体地区的实践、历史与特点,请结合该条目的原始资料理解。

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