Ⅷ-145新增项目第二批 · 2008

酿造酒传统酿造技艺(封缸酒传统酿造技艺)

Niangzaojiuchuantong Brewing Craftsmanship
Ⅷ
申报地区或单位
江苏省丹阳市
保护单位
江苏省丹阳酒厂有限公司
项目序号
928
流派/子项
1
名录资料口径
2025-12

简介

本站资料导读,依据本条目名录字段与核对的来源线索整理;与官方叙述正文分别呈现。

酿造酒传统酿造技艺(封缸酒传统酿造技艺)属于传统技艺,编号Ⅷ-145,申报地区或单位为江苏省丹阳市,列入2008年第二批名录。可结合门类导读、关联项目与官方原始资料继续了解。

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从名录走近生活

如何读懂这一门类

  1. 01从材料走向工序
  2. 02观察工具与手上的经验
  3. 03理解成品背后的传授关系

以上为门类阅读提示;具体地区的实践、历史与特点,请结合该条目的原始资料理解。

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流派与子项

该项目的括注包含以下流派或子项:

封缸酒传统酿造技艺
同一项目的其他申报地区
申报地区或单位批次类型
江苏省金坛市
封缸酒传统酿造技艺
2新增项目
浙江省金华市
金华酒传统酿造技艺
2新增项目
河北省保定市徐水区
刘伶醉酒酿造技艺
5扩展项目
福建省宁德市屏南县
红粬黄酒酿造技艺
5扩展项目