Ⅷ-153扩展项目第五批 · 2021

晒盐技艺(运城河东制盐技艺)

Shaiyanjiyi
Ⅷ
申报地区或单位
山西省运城市
保护单位
山西焦煤运城盐化集团有限责任公司
项目序号
936
流派/子项
1
名录资料口径
2025-12

简介

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晒盐技艺(运城河东制盐技艺)属于传统技艺,编号Ⅷ-153,申报地区或单位为山西省运城市,列入2021年第五批名录。可结合门类导读、关联项目与官方原始资料继续了解。

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从名录走近生活

如何读懂这一门类

  1. 01从材料走向工序
  2. 02观察工具与手上的经验
  3. 03理解成品背后的传授关系

以上为门类阅读提示;具体地区的实践、历史与特点,请结合该条目的原始资料理解。

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流派与子项

该项目的括注包含以下流派或子项:

运城河东制盐技艺
同一项目的其他申报地区
申报地区或单位批次类型
浙江省象山县
海盐晒制技艺
2新增项目
海南省儋州市
海盐晒制技艺
2新增项目
西藏自治区芒康县
井盐晒制技艺
2新增项目
江苏省连云港市
淮盐制作技艺
4扩展项目
山东省寿光市
卤水制盐技艺
4扩展项目