Ⅷ-165新增项目第二批 · 2008

同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺

Tongshengxiangniuyangroupaomo Making Craftsmanship
Ⅷ
申报地区或单位
陕西省西安市
保护单位
西安饮食股份有限公司同盛祥饭庄
项目序号
948
流派/子项
1
名录资料口径
2025-12

简介

本站资料导读,依据本条目名录字段与核对的来源线索整理;与官方叙述正文分别呈现。

同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺属于传统技艺,编号Ⅷ-165,申报地区或单位为陕西省西安市,列入2008年第二批名录。可结合门类导读、关联项目与官方原始资料继续了解。

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从名录走近生活

如何读懂这一门类

  1. 01从材料走向工序
  2. 02观察工具与手上的经验
  3. 03理解成品背后的传授关系

以上为门类阅读提示;具体地区的实践、历史与特点,请结合该条目的原始资料理解。

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