Ⅸ-4扩展项目第四批 · 2014

中医传统制剂方法(鸿茅药酒配制技艺)

Traditional TCM Preparation Methods
Ⅸ
申报地区或单位
内蒙古自治区凉城县
保护单位
鸿茅药酒文化研究会
项目序号
443
流派/子项
1
名录资料口径
2025-12

以下为官方档案原文摘录,按主题整理;档案中的年代与现状表述保留原始资料口径,不代表今日核查结论。未有依据的流派差异和工序不作补写。

01 · 历史渊源与演进记载

鸿茅药酒始制于内蒙古自治区乌兰察布市凉城县,创始之初便为边塞百姓疗伤治病。

1962年,国营鸿茅酒厂挂牌成立。

2006年,企业改制后鸿茅药酒逐渐行销全国各地,还远销国外。

鸿茅药酒配制技艺在1739年至1948年期间一直以家族传承为主,1948年后以师徒传承为主。

02 核心技艺与工序

鸿茅药酒配制技艺历史悠久,是中医传统制剂方法之一。

鸿茅药酒配制技艺秉承“融数方为一方,合数法为一法”的大方复治原则,是“走西口”文化的组成部分,体现了蒙、汉医药文化融合的精髓。

鸿茅药酒以人参、何首乌、黄芪、地黄、红花、藿香、菟丝子、山茱萸、肉苁蓉、麝香等67味中药材,加白酒、赤糖、冰糖等辅料,经“选药、炮制、另煎、鼎合、封坛、泉浸、地养、茅缩”八步69道工序酿制而成,具有祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾的功效,主要用于风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏等病症。

鸿茅药酒组方针对当代中老年慢性病所呈现的病因多样、病机复杂等特征,致力于多种病因同时施治,五脏三焦均衡调理,集治病、养生、预防于一体,为广大百姓尤其是患有多种慢性疾病的老人提供健康服务。

内蒙古自治区凉城县地处阴山南麓,地理环境特殊,有着丰富的地下水和中药材资源。

清乾隆四年,山西榆次名医王吉天至包头行医,途经凉城,举家迁至此地,开办医堂,创制出鸿茅药酒。

档案记载

档案工序记载

鸿茅药酒以人参、何首乌、黄芪、地黄、红花、藿香、菟丝子、山茱萸、肉苁蓉、麝香等67味中药材,加白酒、赤糖、冰糖等辅料,经“选药、炮制、另煎、鼎合、封坛、泉浸、地养、茅缩”八步69道工序酿制而成,具有祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾的功效,主要用于风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏等病症。

03 · 地域记载与同源子项

同源大项跨地区子项横向对比

43 个申报分支

该国家级代表性项目包含多个不同地区或单位联合申报与扩展的子项。下表横向比对各子项的申报地区、列入批次、保护单位与传承人数量,点击可直接切换浏览对应档案:

申报地区或单位批次保护单位传承人操作
第一批中国中医科学院中药研究所1查看 ↗
第一批中国中药协会1查看 ↗
龟龄集传统制作技艺
第二批山西广誉远国药有限公司3查看 ↗
雷允上六神丸制作技艺
第二批雷允上药业集团有限公司1查看 ↗
东阿阿胶制作技艺
第二批东阿阿胶股份有限公司0查看 ↗
东阿阿胶制作技艺
第二批山东福牌阿胶股份有限公司1查看 ↗
廖氏化风丹制作技艺
第二批贵州万胜药业有限责任公司0查看 ↗
廖氏化风丹制作技艺
第二批遵义廖元和堂药业有限公司0查看 ↗
达仁堂清宫寿桃丸传统制作技艺
第三批天津中新药业集团股份有限公司1查看 ↗
定坤丹制作技艺
第三批山西广誉远国药有限公司3查看 ↗
六神丸制作技艺
第三批上海雷允上药业有限公司1查看 ↗
致和堂膏滋药制作技艺
第三批江苏大众医药连锁有限公司1查看 ↗
季德胜蛇药制作技艺
第三批精华制药集团股份有限公司1查看 ↗
朱养心传统膏药制作技艺
第三批杭州朱养心药业有限公司1查看 ↗
漳州片仔癀制作技艺
第三批漳州片仔癀药业股份有限公司0查看 ↗
夏氏丹药制作技艺
第三批京山市文化馆1查看 ↗
马应龙眼药制作技艺
第三批马应龙药业集团股份有限公司0查看 ↗
罗浮山百草油制作技艺
第三批广东罗浮山国药股份有限公司1查看 ↗
保滋堂保婴丹制作技艺
第三批广州白云山中一药业有限公司0查看 ↗
桐君阁传统丸剂制作技艺
第三批太极集团重庆桐君阁药厂有限公司1查看 ↗
安宫牛黄丸制作技艺
第四批中国北京同仁堂(集团)有限责任公司0查看 ↗
安宫牛黄丸制作技艺
第四批天津中新药业集团股份有限公司2查看 ↗
隆顺榕卫药制作技艺
第四批天津中新药业集团股份有限公司2查看 ↗
益德成闻药制作技艺
第四批益德成(天津)闻药文化发展有限公司2查看 ↗
京万红软膏组方与制作技艺
第四批天津达仁堂京万红药业有限公司1查看 ↗
金牛眼药制作技艺
第四批河北金牛原大药业科技有限公司0查看 ↗
安宫牛黄丸制作技艺
第四批山西广誉远国药有限公司3查看 ↗
点舌丸制作技艺
第四批朗致集团双人药业有限公司1查看 ↗
●内蒙古自治区凉城县
鸿茅药酒配制技艺
第四批鸿茅药酒文化研究会0当前查看
平氏浸膏制作技艺
第四批九台区正泰中医药文化科技发展有限公司0查看 ↗
枇杷露传统制剂
第四批哈尔滨市康隆药业有限责任公司0查看 ↗
老王麻子膏药制作技艺
第四批哈尔滨福庆堂医药保健用品有限公司1查看 ↗
方回春堂传统膏方制作技艺
第四批杭州方回春堂国药馆有限公司1查看 ↗
二仙膏制作技艺
第四批山东广育堂国药有限公司1查看 ↗
太安堂麒麟丸制作技艺
第四批广东太安堂药业股份有限公司1查看 ↗
昆中药传统中药制剂
第四批昆明中药厂有限公司1查看 ↗
马明仁膏药制作技艺
第四批西安明仁药业有限公司1查看 ↗
达仁堂牛黄清心丸制作技艺
第五批天津中新药业集团股份有限公司5查看 ↗
宏仁堂紫雪散传统制作技艺
第五批天津宏仁堂药业有限公司2查看 ↗
腰痛宁组方及其药物炮制工艺
第五批颈复康药业集团有限公司0查看 ↗
王氏保赤丸制作技艺
第五批精华制药集团股份有限公司1查看 ↗
叶开泰传统中药制剂方法
第五批健民药业集团股份有限公司0查看 ↗
马氏济慈堂生育药剂制作技艺
第五批马氏济慈堂医院0查看 ↗

04 · 文化价值与当代传承

鸿茅药酒配制技艺的配方、制法以及“大方复治”的理论基础,既与中医药传统理念与实践一脉相承,又是蒙汉医药文化交流交融互鉴的生动见证,在中国药酒文化发展中占据一席之地,具有历史文化价值和学术研究价值。

05 · 关联国家级代表性传承人

26 位传承人

按国家文化主管部门公布批次整理的关联传承人名录;批次顺序不表示师承关系:

06 · 官方档案与名录出处

查阅中国非物质文化遗产网官方档案 ↗

从名录走近生活

如何读懂这一门类

  1. 01辨识知识与实践的关系
  2. 02了解传承与公开资料的边界
  3. 03将文化介绍与个人诊疗分开

以上为门类阅读提示;具体地区的实践、历史与特点,请结合该条目的原始资料理解。

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