以下为官方档案原文摘录,按主题整理;档案中的年代与现状表述保留原始资料口径,不代表今日核查结论。未有依据的流派差异和工序不作补写。
01 · 历史渊源与演进记载
鸿茅药酒始制于内蒙古自治区乌兰察布市凉城县,创始之初便为边塞百姓疗伤治病。
1962年,国营鸿茅酒厂挂牌成立。
2006年,企业改制后鸿茅药酒逐渐行销全国各地,还远销国外。
鸿茅药酒配制技艺在1739年至1948年期间一直以家族传承为主,1948年后以师徒传承为主。
02 核心技艺与工序
鸿茅药酒配制技艺历史悠久,是中医传统制剂方法之一。
鸿茅药酒配制技艺秉承“融数方为一方,合数法为一法”的大方复治原则,是“走西口”文化的组成部分,体现了蒙、汉医药文化融合的精髓。
鸿茅药酒以人参、何首乌、黄芪、地黄、红花、藿香、菟丝子、山茱萸、肉苁蓉、麝香等67味中药材,加白酒、赤糖、冰糖等辅料,经“选药、炮制、另煎、鼎合、封坛、泉浸、地养、茅缩”八步69道工序酿制而成,具有祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾的功效,主要用于风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏等病症。
鸿茅药酒组方针对当代中老年慢性病所呈现的病因多样、病机复杂等特征,致力于多种病因同时施治,五脏三焦均衡调理,集治病、养生、预防于一体,为广大百姓尤其是患有多种慢性疾病的老人提供健康服务。
内蒙古自治区凉城县地处阴山南麓,地理环境特殊,有着丰富的地下水和中药材资源。
清乾隆四年,山西榆次名医王吉天至包头行医,途经凉城,举家迁至此地,开办医堂,创制出鸿茅药酒。
档案工序记载
鸿茅药酒以人参、何首乌、黄芪、地黄、红花、藿香、菟丝子、山茱萸、肉苁蓉、麝香等67味中药材,加白酒、赤糖、冰糖等辅料,经“选药、炮制、另煎、鼎合、封坛、泉浸、地养、茅缩”八步69道工序酿制而成,具有祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾的功效,主要用于风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏等病症。
03 · 地域记载与同源子项
同源大项跨地区子项横向对比
43 个申报分支该国家级代表性项目包含多个不同地区或单位联合申报与扩展的子项。下表横向比对各子项的申报地区、列入批次、保护单位与传承人数量,点击可直接切换浏览对应档案:
| 申报地区或单位 | 批次 | 保护单位 | 传承人 | 操作 |
|---|---|---|---|---|
| 第一批 | 中国中医科学院中药研究所 | 1 | 查看 ↗ | |
| 第一批 | 中国中药协会 | 1 | 查看 ↗ | |
龟龄集传统制作技艺 | 第二批 | 山西广誉远国药有限公司 | 3 | 查看 ↗ |
雷允上六神丸制作技艺 | 第二批 | 雷允上药业集团有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
东阿阿胶制作技艺 | 第二批 | 东阿阿胶股份有限公司 | 0 | 查看 ↗ |
东阿阿胶制作技艺 | 第二批 | 山东福牌阿胶股份有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
廖氏化风丹制作技艺 | 第二批 | 贵州万胜药业有限责任公司 | 0 | 查看 ↗ |
廖氏化风丹制作技艺 | 第二批 | 遵义廖元和堂药业有限公司 | 0 | 查看 ↗ |
达仁堂清宫寿桃丸传统制作技艺 | 第三批 | 天津中新药业集团股份有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
定坤丹制作技艺 | 第三批 | 山西广誉远国药有限公司 | 3 | 查看 ↗ |
六神丸制作技艺 | 第三批 | 上海雷允上药业有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
致和堂膏滋药制作技艺 | 第三批 | 江苏大众医药连锁有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
季德胜蛇药制作技艺 | 第三批 | 精华制药集团股份有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
朱养心传统膏药制作技艺 | 第三批 | 杭州朱养心药业有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
漳州片仔癀制作技艺 | 第三批 | 漳州片仔癀药业股份有限公司 | 0 | 查看 ↗ |
夏氏丹药制作技艺 | 第三批 | 京山市文化馆 | 1 | 查看 ↗ |
马应龙眼药制作技艺 | 第三批 | 马应龙药业集团股份有限公司 | 0 | 查看 ↗ |
罗浮山百草油制作技艺 | 第三批 | 广东罗浮山国药股份有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
保滋堂保婴丹制作技艺 | 第三批 | 广州白云山中一药业有限公司 | 0 | 查看 ↗ |
桐君阁传统丸剂制作技艺 | 第三批 | 太极集团重庆桐君阁药厂有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
安宫牛黄丸制作技艺 | 第四批 | 中国北京同仁堂(集团)有限责任公司 | 0 | 查看 ↗ |
安宫牛黄丸制作技艺 | 第四批 | 天津中新药业集团股份有限公司 | 2 | 查看 ↗ |
隆顺榕卫药制作技艺 | 第四批 | 天津中新药业集团股份有限公司 | 2 | 查看 ↗ |
益德成闻药制作技艺 | 第四批 | 益德成(天津)闻药文化发展有限公司 | 2 | 查看 ↗ |
京万红软膏组方与制作技艺 | 第四批 | 天津达仁堂京万红药业有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
金牛眼药制作技艺 | 第四批 | 河北金牛原大药业科技有限公司 | 0 | 查看 ↗ |
安宫牛黄丸制作技艺 | 第四批 | 山西广誉远国药有限公司 | 3 | 查看 ↗ |
点舌丸制作技艺 | 第四批 | 朗致集团双人药业有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
●内蒙古自治区凉城县 鸿茅药酒配制技艺 | 第四批 | 鸿茅药酒文化研究会 | 0 | 当前查看 |
平氏浸膏制作技艺 | 第四批 | 九台区正泰中医药文化科技发展有限公司 | 0 | 查看 ↗ |
枇杷露传统制剂 | 第四批 | 哈尔滨市康隆药业有限责任公司 | 0 | 查看 ↗ |
老王麻子膏药制作技艺 | 第四批 | 哈尔滨福庆堂医药保健用品有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
方回春堂传统膏方制作技艺 | 第四批 | 杭州方回春堂国药馆有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
二仙膏制作技艺 | 第四批 | 山东广育堂国药有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
太安堂麒麟丸制作技艺 | 第四批 | 广东太安堂药业股份有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
昆中药传统中药制剂 | 第四批 | 昆明中药厂有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
马明仁膏药制作技艺 | 第四批 | 西安明仁药业有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
达仁堂牛黄清心丸制作技艺 | 第五批 | 天津中新药业集团股份有限公司 | 5 | 查看 ↗ |
宏仁堂紫雪散传统制作技艺 | 第五批 | 天津宏仁堂药业有限公司 | 2 | 查看 ↗ |
腰痛宁组方及其药物炮制工艺 | 第五批 | 颈复康药业集团有限公司 | 0 | 查看 ↗ |
王氏保赤丸制作技艺 | 第五批 | 精华制药集团股份有限公司 | 1 | 查看 ↗ |
叶开泰传统中药制剂方法 | 第五批 | 健民药业集团股份有限公司 | 0 | 查看 ↗ |
马氏济慈堂生育药剂制作技艺 | 第五批 | 马氏济慈堂医院 | 0 | 查看 ↗ |
04 · 文化价值与当代传承
鸿茅药酒配制技艺的配方、制法以及“大方复治”的理论基础,既与中医药传统理念与实践一脉相承,又是蒙汉医药文化交流交融互鉴的生动见证,在中国药酒文化发展中占据一席之地,具有历史文化价值和学术研究价值。
05 · 关联国家级代表性传承人
26 位传承人按国家文化主管部门公布批次整理的关联传承人名录;批次顺序不表示师承关系:
第一批国家级代表性传承人
20072 人第三批国家级代表性传承人
20092 人第四批国家级代表性传承人
20124 人第五批国家级代表性传承人
201813 人第六批国家级代表性传承人
20255 人06 · 官方档案与名录出处
从名录走近生活
如何读懂这一门类
- 01辨识知识与实践的关系
- 02了解传承与公开资料的边界
- 03将文化介绍与个人诊疗分开
以上为门类阅读提示;具体地区的实践、历史与特点,请结合该条目的原始资料理解。
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